九成商場復(fù)工率80%，銷售額恢復(fù)仍顯滯后

4月13日，中國百貨商業(yè)協(xié)會發(fā)布數(shù)據(jù)顯示，與截至4月3日的周數(shù)據(jù)相比，目前受訪企業(yè)均已復(fù)工，客流和銷售額回升明顯。不過，從復(fù)工企業(yè)的銷售額恢復(fù)程度來看，近半數(shù)銷售額僅恢復(fù)60-70%。業(yè)內(nèi)人士指出，提振消費還需從長計議，通過短期刺激消費轉(zhuǎn)向讓消費者發(fā)現(xiàn)場內(nèi)變化，如今的商業(yè)不再是傳統(tǒng)模式，而是擁有加豐富內(nèi)容、體驗和趣味性。

加速復(fù)工

隨著疫情逐步控制，企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)節(jié)奏加快。中國百貨商業(yè)協(xié)會發(fā)布的第2期《零售業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)情況調(diào)查報告》（以下簡稱《報告》）顯示，零售企業(yè)在截至4月13日前， 96%的受訪企業(yè)表示復(fù)工程度超過90%，本周復(fù)工的程度比上周略有提高。

北京商報記者在疫情期間走訪各大商圈發(fā)現(xiàn)，即使在特殊時期，北京絕大部分商場依舊維持較高的開業(yè)率。其中，在3月前，國貿(mào)商城的店鋪員工復(fù)工人數(shù)已經(jīng)達(dá)到近70%，近90%非餐飲店鋪已開業(yè)。餐飲租戶已開業(yè)近70%，其中三分之一只提供外賣服務(wù)。而在4月左右，國貿(mào)商城相關(guān)負(fù)責(zé)人向北京商報記者表示，三月整體較二月期間的客流有明顯回升，且復(fù)工人群也有所增加。同時，三里屯太古里在三月中旬時，開業(yè)商戶已達(dá)九成以上。

雖然商場保持較高的開業(yè)率，但銷售額卻與同期相比懸殊�！秷蟾妗凤@示，受訪企業(yè)的銷售額恢復(fù)至60%及70%的企業(yè)占比為46%，近一半的企業(yè)銷售額的恢復(fù)仍集中在60%-70%之間，還未恢復(fù)正常水平。中糧祥云小鎮(zhèn)相關(guān)人員向北京商報記者表示，雖然目前場內(nèi)近90%店鋪均已恢復(fù)開業(yè)，但客流和銷售量與去年同期相比仍然有較大的差距。若從疫情期間的數(shù)據(jù)對比來看，截至4月2日，祥云小鎮(zhèn)整體客流及銷售額與上月同期相比增長超四成。

據(jù)介紹，為了提振消費，祥云小鎮(zhèn)聯(lián)合商戶探索“多維求存”的商業(yè)模式。自2月以來，祥云小鎮(zhèn)創(chuàng)新推出了“大廚帶你做美食“系列抖音直播；聯(lián)動12家美味餐飲上線“安心外賣”服務(wù)；與大悅城北京大區(qū)商業(yè)攜手“美團(tuán)外賣”“餓了么“平臺推出“5折復(fù)工餐”活動；近50家零售品牌紛紛開啟“云逛街”模式，每周定期舉辦五折抄底內(nèi)購會；三月中下旬，祥云小鎮(zhèn)還上線了“祥云春游季”小程序商城活動。其中，開啟美食直播后，祥云小鎮(zhèn)在一周內(nèi)餐飲銷售額環(huán)比提升49%。

多方提振

銷售額和客流量的回升離不開商場在疫情間做出的努力。大部分百貨商場和購物中心都在疫情期間推出“云購物”模式，通過線上營銷進(jìn)行品牌推廣。例如，華潤五彩城采用線上支付的方式購買產(chǎn)品，商品將采用無接觸方式配送到家；北京長安天街針對不同業(yè)態(tài)為消費者組建了購物微信群，消費者可以在群里聯(lián)系相關(guān)商家購買產(chǎn)品，商品由順豐快遞送貨到家；天虹也開通了“線上百貨”的服務(wù)，顧客線上下單后可以選擇到店還是到家。

伴隨疫情緩解，線下活動也逐漸多了起來。在保證環(huán)境安全的前提下，合生麒麟新天地將在疫情結(jié)束后投入百萬元用于補貼消費者，消費者可以通過大眾點評等平臺團(tuán)購優(yōu)惠券，所有場內(nèi)商戶均可使用；朝陽合生匯也針對線上線下推出一系列消費者和商家補貼活動，如Plus會員滿千返百、線上商城滿300元返30元等活動；三里屯太古里還針對通過店鋪微信達(dá)成的會員消費，進(jìn)行雙倍積分的獎勵；首創(chuàng)奧特萊斯也即將舉辦周年慶活動，助力線下賣場恢復(fù)元氣。

部分商業(yè)企業(yè)發(fā)放消費券刺激消費增長。根據(jù)萬達(dá)集團(tuán)的官方公告顯示，全國320座萬達(dá)廣場在4月1日至30日期間，連續(xù)30天在每座廣場每天都將發(fā)出400張50元面額的電子消費券，其中單張消費券面額為50元，全國萬達(dá)廣場總共發(fā)放384萬張消費券，總金額近2億元。覆蓋萬達(dá)廣場所有參與活動的餐飲和服裝服飾商戶。

與此同時，在北京市商務(wù)局主辦的“防疫保供網(wǎng)上行”促消費活動中，300多家商超、電商、餐飲、快遞外賣、外貿(mào)、生活性服務(wù)業(yè)企業(yè)發(fā)放上億元消費券，其中北京蘇寧在京率先發(fā)放3000萬元消費券；國美發(fā)放1.2億家電消費券；京東聯(lián)合眾多品牌發(fā)放總價值15億元的京東消費券，重點覆蓋3C電子、消費品等品類。蘇果超市發(fā)放100萬份總價值約1億元的全民消費券，涵蓋休食、服裝、小家電等品類共計萬余件單品。

將是“持久戰(zhàn)”

促消費擴(kuò)內(nèi)需是一場“持久戰(zhàn)”。中國百貨商業(yè)協(xié)會方面表示，對于大多數(shù)消費者來說，其消費的增加與減少主要取決于其預(yù)期收入的變動。如何讓發(fā)放出去的消費券轉(zhuǎn)化為真實消費，還要看各地政府與企業(yè)能否科學(xué)設(shè)置、合理發(fā)放，打出漂亮的提振消費組合拳，通過靈活的拳法，從新行業(yè)、新業(yè)態(tài)、新模式中挖掘消費潛力，因地制宜找好發(fā)力點，打出新套路。

在商場范圍的不同業(yè)態(tài)中，百貨業(yè)目前依舊承壓較大，但總體趨勢向好。業(yè)內(nèi)人士分析指出，指出，大部分百貨以聯(lián)營為主，可以使百貨企業(yè)保持輕資產(chǎn)。此外，大多數(shù)百貨店有超市業(yè)務(wù)，疫情期間，雖然百貨店生意較少，但超市作為補充業(yè)態(tài)，能夠與零售業(yè)態(tài)互補，抗風(fēng)險能力較強。

數(shù)字化亦能促使消費升溫。商務(wù)部市場運行專家、全聯(lián)房地產(chǎn)商會商業(yè)地產(chǎn)工作委員會會長王永平預(yù)測，疫情后商業(yè)企業(yè)的進(jìn)化將基于“服務(wù)能力”、“數(shù)字能力”與“創(chuàng)新能力”。購物中心與商戶之間可能會重構(gòu)新型合作模式。