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吐司馬,作為以“吐司+純茶”、把單一產(chǎn)品做到極致的模式的品牌,為新時代的餐飲市場的始創(chuàng)。此前,吐司馬受邀參加由食貨星球與花城匯共同主辦的《花城喵喵同學(xué)會》上,很多前來嘗鮮的消費者,已經(jīng)感受到了這份由吐司馬品牌帶給大家的一次全新的餐飲美食的輕盈體驗。
2019年1月2日,匠心打造的吐司馬品牌在廣州花城匯高德置地廣場3樓正式揭開序幕!嘗一片吐司,品一口好茶,享一次極致生活,是吐司馬帶給餐飲市場及輕餐喜好者的一次全新的輕盈美味體驗。
現(xiàn)代極致生活的魅力,可以無限之大,甚至是賦予了某種神奇所在,讓人為之不斷地去挖掘、追求,直至找到一份又一份沉甸甸的載體來體現(xiàn)。
吐司馬,便是這一份新潮的現(xiàn)代極致生活的體驗店。該品牌由執(zhí)著于深挖純粹食材,大半輩子獻身于吐司研發(fā)的臺灣研發(fā)團隊,與一群擁有品牌建設(shè)、運營管理資深經(jīng)驗的史瓦西品牌管理團隊,共同打造。
該品牌創(chuàng)立以來,頗受關(guān)注。
吐司馬,作為以“吐司+純茶”、把單一產(chǎn)品做到極致的模式的品牌,為新時代的餐飲市場的始創(chuàng)。此前,吐司馬受邀參加由食貨星球與花城匯共同主辦的《花城喵喵同學(xué)會》上,很多前來嘗鮮的消費者,已經(jīng)感受到了這份由吐司馬品牌帶給大家的一次全新的餐飲美食的輕盈體驗。
2019年1月2日,匠心打造的吐司馬品牌正式揭開序幕!當日下午14:00,該品牌聯(lián)合創(chuàng)始人楊總與陳總共同為吐司馬品牌揭牌,宣布吐司馬品牌正式開始營業(yè)!
作為主打極致體驗與優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的品牌,吐司馬品牌的第一家門店選在了廣州花城匯高德置地春廣場,該地域是廣州CBD的核心地段,是國際名企、名牌、名流匯聚的人脈核心,以及運籌帷幄之中,決勝千里之外的發(fā)展核心。
開業(yè)當天,吐司馬舉辦了一場以“悅享本真,分享美味”為主題的美味氛享會,并誠邀了該品牌的吐司與純茶工藝探索團隊的核心成員分享純粹、極致產(chǎn)品本身帶給消費者的美好體驗。
氛享會的開始,由吐司研發(fā)團隊的核心烘焙師,同時也是擁有20多年烘焙研發(fā)經(jīng)驗的卓師傅,與數(shù)十位行業(yè)資深美食官參與極致吐司的品鑒。
本次氛享會,卓師傅精心準備了6款經(jīng)典熱賣的極致吐司,分別是北海道極致鮮乳吐司、三葉草蜂蜜吐司、黑巧克力無花果吐司、小麥草栗子紅豆吐司、雙莓果粒吐司、輕乳酪雙起士吐司,經(jīng)過試吃,美食品鑒官給出了一致好評。
就吐司馬品牌的極致吐司的選材、工藝與餡料,卓師傅向資深品鑒官作了詳細介紹,“吐司馬品牌的所有吐司,是在專心深入研究日本優(yōu)秀面包職人多年的傳承技藝和配方的基礎(chǔ)上, 嚴格遵照專業(yè)制作工序,堅持選用高品質(zhì)食材與發(fā)酵工藝,才能讓經(jīng)典的配方呈現(xiàn)出現(xiàn)代的極佳口感。 ”
“所有吐司,均采用3種面團揉制發(fā)酵,而發(fā)酵的特殊點就在于,選用老面,并經(jīng)過長時間的天然發(fā)酵等待中熟成,再放入營養(yǎng)保值高達75%的頂級脫水果干,只有這樣,才更能感受到極致吐司帶給人們舌尖上的驚喜口感,Q彈又有嚼勁不粘牙!
另外,吐司馬也誠邀到該品牌運營負責人及茶飲研發(fā)師之一的Jack,他從吐司馬品牌的茶飲的原材料與工藝出發(fā),向數(shù)十位資深的美食官詳細地展開介紹了本次吐司馬品牌選用的三款優(yōu)質(zhì)茶葉與頂級的制作工藝。
據(jù)Jack介紹,“吐司馬品牌,所采用的茶葉均是源自福建省與云南省的頂級茶葉,分別為馥鼎白茶、金玉烏龍以及胭熏紅茶,并針對顧客喜好、情緒、口感不同,深入研發(fā)出的5種風格迥異的沖泡方式,顧客可以詢問店員后再點單。”
“冷泡、冷壓、冷萃、手沖、法壓,五種制茶工藝,都有發(fā)揮茶葉不同優(yōu)勢的側(cè)重點。”Jack補充道,并就五種不同工藝,親自現(xiàn)場現(xiàn)制,提供給美食品鑒官嘗鮮。現(xiàn)場數(shù)十位美食官對沖泡方式的不同而展現(xiàn)出不同的口感的這種品茶方式,贊不絕口。
美味氛享會的尾聲,吐司馬選取五位幸運來賓送出了價值1000元的春季度氛享卡。所有的來賓也獲贈吐司馬品牌的爆款極致產(chǎn)品。
經(jīng)過本次美味氛享會,吐司馬品牌向餐飲市場及輕餐喜好者展現(xiàn)了一項全新的輕盈美味的全新體驗?zāi)J。在吐司馬,嘗一片吐司,品一口好茶,享一次極致生活,也將會成為越來越多年輕白領(lǐng)的選擇。
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