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瑜舍很高興宣布將與法國時裝品牌Zadig & Voltaire合作, 于酒店內(nèi)屢獲殊榮的Sureño餐廳推出專屬午餐套餐。瑜舍坐落于太古地產(chǎn)全新項目 ── 太古里建筑群中。整個太古里項目熱鬧繁華，設(shè)有零售商店、餐廳及娛樂場所。Thierry Gillier 的法國品牌Zadig & Voltaire 就是希望成為時裝界的一口新鮮空氣或是一個夢工廠，制造一種讓人負(fù)擔(dān)得起的奢華，讓每一個人都能享受在時裝世界中。
Zadig & Voltaire午餐套餐
Zadig & Voltaire創(chuàng)始人Thierry Gillier希望通過此品牌創(chuàng)造一般人負(fù)擔(dān)得起的奢華，并展現(xiàn)簡約隨性的時尚。此次合作菜單靈感取自Zadig & Voltaire品牌概念，前菜的選擇包括墨魚汁面包（酸奶油，番茄和煙熏三文魚），田園沙拉（飛達(dá)芝士，黃瓜，橄欖，番茄和黑醋汁）以及鴨胸沙拉（芝麻菜，香梨，堅果和法式芥末蜂蜜汁）。
第二道是白菜花湯和南瓜油。主菜包括手工制作墨魚汁扁面（魷魚及新鮮辣椒），烤牛柳（紅酒汁，南瓜泥和什錦蔬菜）以及蝴蝶面（蘑菇，頂級帕馬森芝士和新鮮菠菜）。
甜品藍(lán)莓慕斯配巧克力馬斯卡波尼奶油和藍(lán)莓醬更是通過一個立體的巧克力骷髏雕塑將Zadig & Voltaire品牌形象展現(xiàn)在眼前。
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