對(duì)于方玉友來說,進(jìn)入標(biāo)志著中高端市場(chǎng)的百貨商場(chǎng)不僅僅是利潤率的問題,某種程度上也事關(guān)公司的生存。
化妝品專門店這個(gè)渠道是國產(chǎn)品牌開拓出來的,自然堂、丸美等國產(chǎn)品牌與珀萊雅在同一級(jí)別競(jìng)爭(zhēng), 與此同時(shí),外資品牌開始渠道下沉,2009年歐萊雅將旗下“巴黎歐萊雅”品牌進(jìn)駐專營店,一年后歐萊雅集團(tuán)專門成立了商務(wù)發(fā)展部來負(fù)責(zé)專營店業(yè)務(wù)拓展。除巴黎歐萊雅外,美寶蓮紐約、卡尼爾、羽西等更多品牌加入專營店渠道,而寶潔則在2011年開始策劃化妝品專營店的銷售渠道。
3年創(chuàng)立的珀萊雅經(jīng)過5年時(shí)間零售額達(dá)到20億,用方玉友自己的話說是一群普通話都說不清的浙江人全國撒網(wǎng)便構(gòu)成了一個(gè)零售網(wǎng)絡(luò)。
方玉友創(chuàng)立珀萊雅完全是憑著溫州人慣有的財(cái)富欲望,但是7年的化妝品代理商經(jīng)驗(yàn)還是給方玉友提供了足夠的資源,包括資金、渠道、產(chǎn)品策略。
他一開始就選擇了日化專營店(主要是三四線城市)—外資品牌進(jìn)入中國后都采取全渠道操作,對(duì)專營店并不重視,這給了國產(chǎn)品牌可乘之機(jī)。
他還從一個(gè)成功學(xué)講師那里學(xué)會(huì)了借力,給公司命名珀萊雅,與當(dāng)時(shí)國際化妝品巨頭之一歐萊雅和資生堂旗下的一個(gè)品牌歐珀萊都有些相似之處,他希望用一個(gè)似曾相識(shí)的名字讓消費(fèi)者知道他們是做什么的。
來自溫州老家的親友團(tuán)包攬了全國31個(gè)省市的代理,他們的好處是忠誠度高,肯吃苦,因?yàn)槔嫦嚓P(guān),會(huì)全心全意地幫助廠家開拓市場(chǎng)。壞處是,他們都是一無所知,沒有任何本地資源,純粹是溫州經(jīng)商家族式的聯(lián)合體。
3年之后,珀萊雅開始賺錢了。到2008年前后,珀萊雅零售額達(dá)到20億,專營店渠道的成功,讓珀萊雅迅速占領(lǐng)三四線城市。做代理的親友團(tuán)們都掙到錢了,“一年三五百萬是常態(tài)”。
珀萊雅目前40億的零售額在國內(nèi)化妝品牌中處于前三的位置。按照代理商的說法,小日子過得挺滋潤,不過在方玉友看來,珀萊雅遇到了瓶頸。
一方面珀萊雅的渠道仍然比較單一。2011年AC尼爾森數(shù)據(jù)顯示珀萊雅在化妝品專營店銷售位居第一,但是化妝品專營店經(jīng)過國產(chǎn)品牌多年培育之后,仍然只占化妝品渠道30%的市場(chǎng),商場(chǎng)超市才是主流市場(chǎng)。
另一方面,消費(fèi)者品牌意識(shí)加強(qiáng),即便在二三線和三四線城市,僅僅是價(jià)廉已經(jīng)很難吸引消費(fèi)者。
生意要增長(zhǎng),而且是可持續(xù)增長(zhǎng),珀萊雅一方面需要拓展渠道,一方面需要提升品牌。
方玉友發(fā)現(xiàn)原來那一套法則不再適用。做代理的經(jīng)驗(yàn)幫助方玉友在三四線城市能夠迅速建立起高效的專營店渠道,但是如果要向上走,把中高端品牌推進(jìn)主流的商場(chǎng)渠道,方玉友也沒有經(jīng)驗(yàn)。在中高端化妝品銷售的主要渠道百貨商場(chǎng),外資品牌占據(jù)著90%的市場(chǎng)。
通常來說,商場(chǎng)經(jīng)理們寧愿貼錢也要把柜臺(tái)留給國際大牌—他需要說服那些看不上珀萊雅這個(gè)國產(chǎn)品牌的傲慢的大商場(chǎng)經(jīng)理們,珀萊雅的品質(zhì)絕對(duì)不會(huì)拉低商場(chǎng)的身份—這是商場(chǎng)經(jīng)理們最擔(dān)心的事情。
為了增加品牌的大牌氣質(zhì),2009年開始,珀萊雅每年年初按照計(jì)劃拿出資金來作為經(jīng)營費(fèi),這部分資金被用于與知名國際公司合作,比如請(qǐng)葛瑞、BBDO塑造品牌,益普索負(fù)責(zé)作調(diào)研,尼爾森用來購買數(shù)據(jù)。
最大一筆大概是2012年年中與羅蘭貝格的合作。
用了12周時(shí)間,羅蘭貝格提交給珀萊雅一份關(guān)于企業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略報(bào)告。珀萊雅沒有透露具體費(fèi)用,不過按照羅蘭貝格的行業(yè)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),珀萊雅為此將支出5000萬。
請(qǐng)外援,珀萊雅是嘗到過甜頭的。2007年,方玉友曾找過資深營銷師葉茂中,當(dāng)時(shí)葉茂中因“地球人都知道”等幾個(gè)廣告語被熱捧。葉茂中給珀萊雅一個(gè)產(chǎn)品策劃了一個(gè)廣告語“補(bǔ)水、鎖水、活水”。珀萊雅支付的策劃費(fèi)用是400萬元,此外還有200萬元的廣告拍攝投入。
這在方玉友看來是挺值得的投入。當(dāng)時(shí)化妝品補(bǔ)水概念不是第一次提出,但是活水概念的提出珀萊雅是市場(chǎng)上第一個(gè),這款海洋水產(chǎn)品至今仍然是明星產(chǎn)品。
不過為了給自己增加一些國際大牌氣質(zhì),現(xiàn)在的珀萊雅傾向于選擇國際公司合作了。
珀萊雅常務(wù)副總經(jīng)理曹良國認(rèn)為請(qǐng)羅蘭貝格的重要目的是明確目標(biāo)!疤嵘放菩蜗螅嗲啦呗晕覀冎坝谐醪较敕,但是做不同渠道,會(huì)遇到不同困難,遇到難以解決的困難的時(shí)候,難免就會(huì)懷疑,是不是要繼續(xù)這么做。”
羅蘭貝格給珀萊雅確立的行業(yè)標(biāo)桿是歐萊雅和上海家化。歐萊雅是國際化妝品牌代表,而上海家化是國產(chǎn)品牌中為數(shù)不多能在商場(chǎng)有一席之地的代表。
12周時(shí)間內(nèi),羅蘭貝格與珀萊雅一塊做了很多基于調(diào)查和數(shù)據(jù)的工作。比如,市場(chǎng)調(diào)研、高層訪談、行業(yè)標(biāo)桿調(diào)研、數(shù)據(jù)庫搜索等大量工作。
珀萊雅曾經(jīng)在隨機(jī)抽取的200名員工中做過調(diào)查,讓員工說珀萊雅的品牌定位,用什么詞語來形容這個(gè)品牌,大家各有見解,答案也五花八門,珀萊雅這才醒悟,需要重新定位。
羅蘭貝格提供了詳細(xì)的戰(zhàn)略報(bào)告。“這份規(guī)劃很詳細(xì),覆蓋了中短期目標(biāo),包括是否應(yīng)該推男士產(chǎn)品、護(hù)體產(chǎn)品、護(hù)手霜;是否可以做兒童霜;如何補(bǔ)充產(chǎn)品線能加分、如何做會(huì)減分,都一一列出來。”方玉友對(duì)《第一財(cái)經(jīng)周刊》說。
根據(jù)這個(gè)戰(zhàn)略規(guī)劃,珀萊雅旗下5個(gè)品牌,從多品牌、多品類、多渠道、多模式進(jìn)行全面完善:以相互區(qū)分的品牌覆蓋寬年齡段、寬收入?yún)^(qū)間、多層次的顧客群;覆蓋護(hù)膚、彩妝、精油各領(lǐng)域;覆蓋傳統(tǒng)日化渠道和現(xiàn)代商超渠道,成為“專柜+貨架”模式的化妝品公司。
詳細(xì)說,珀萊雅在已有的渠道基礎(chǔ)上,未來將以商場(chǎng)為主,超市為輔;韓雅定位在商場(chǎng)和高端專賣店;優(yōu)資萊以專營店和現(xiàn)代超市等為目標(biāo);悠雅進(jìn)入個(gè)人護(hù)理店;歐萊萱走網(wǎng)絡(luò)渠道。同時(shí)考慮到資源有限,幾個(gè)品牌也分輕重緩急,優(yōu)先發(fā)展主品牌。
羅蘭貝格主張的是量化指標(biāo),從知名度、美譽(yù)度、忠誠度逐步梳理下來,比如益普索的數(shù)據(jù)顯示,珀萊雅知曉度高達(dá)87%,只比歐萊雅89%低兩個(gè)點(diǎn),但美譽(yù)度和忠誠度卻差距較大。那么下一步不需要在知名度上投入過多,而要在好感度上下功夫,2013年?duì)I銷資源會(huì)偏向于增加好感度的落地活動(dòng),而不是單純打廣告。
雖然消費(fèi)者對(duì)外資品牌的偏好已經(jīng)存在,卻并不意味著國產(chǎn)品牌在百貨商場(chǎng)沒有機(jī)會(huì)。百貨商場(chǎng)在中國也分為精品百貨和大眾百貨,精品百貨完全以進(jìn)口大牌為主,珀萊雅則要主攻大眾百貨。
在專營店渠道上的優(yōu)勢(shì)也不能放棄。專營店將繼續(xù)細(xì)化,分為高端專營店和普通專營店,專營店渠道和百貨商場(chǎng)渠道的商品品類不同,高端專營店允許一定比例的商場(chǎng)商品。
珀萊雅旗下的幾個(gè)品牌分別建立市場(chǎng)團(tuán)隊(duì),針對(duì)定位更加年輕的優(yōu)資萊,新的一批親友團(tuán)再次上陣,成為優(yōu)資萊的代理商,主攻專營店、超市貨架、現(xiàn)代渠道、KA市場(chǎng)。
確切地說,方玉友在號(hào)稱歐洲第一大戰(zhàn)略咨詢公司羅蘭貝格的規(guī)劃里找到了一種印證。
其實(shí)之前珀萊雅已經(jīng)嘗試多品牌多渠道,但因?yàn)橛龅椒N種困難,大家都有些猶豫,羅蘭貝格則是幫助珀萊雅堅(jiān)定了未來的目標(biāo)!耙郧拔覀冏约哼會(huì)討論,猶豫要不要這么做,現(xiàn)在目標(biāo)已經(jīng)確定,不要太多討論,直接執(zhí)行。”
不過,這些建議要實(shí)施起來并非易事。羅蘭貝格的報(bào)告里面,現(xiàn)代商超正在成為越來越重要的渠道,而在不少代理商看來,做專營店渠道輕車熟路,賺的也不少,何苦自討苦吃。
擔(dān)心戰(zhàn)略不能順利實(shí)施,2012年底,珀萊雅第二次請(qǐng)來羅蘭貝格進(jìn)行10周的戰(zhàn)略落地計(jì)劃,根據(jù)戰(zhàn)略,確定一個(gè)三年計(jì)劃,把計(jì)劃細(xì)分成十多個(gè)項(xiàng)目。一個(gè)品牌的開發(fā)就是一個(gè)項(xiàng)目,比如一個(gè)品牌開發(fā)一個(gè)新品類、研發(fā)、建立新渠道等。
為了確保每一個(gè)項(xiàng)目完成,公司專門成立了戰(zhàn)略推動(dòng)部,方玉友親自負(fù)責(zé),各部門領(lǐng)導(dǎo)參與,推動(dòng)每一個(gè)項(xiàng)目完成,包括每個(gè)渠道的鋪貨率,都有明確數(shù)字指標(biāo)。
珀萊雅算了賬,商場(chǎng)柜臺(tái)要盈利,月銷售應(yīng)該在10萬左右,而目前600個(gè)柜臺(tái),4億銷售額,平均才6萬左右。廣西南寧一個(gè)新加入的代理商,之前有高絲、薇姿的經(jīng)驗(yàn),僅武漢廣場(chǎng)一個(gè)柜臺(tái),一月就賣了40萬。
方玉友承認(rèn),進(jìn)入商場(chǎng)這類新渠道最快捷的辦法就是換代理商,公司完全可以直接找擁有現(xiàn)代商超渠道資源的代理商進(jìn)行合作,尤其是有大牌代理權(quán)的代理商,進(jìn)行捆綁代理,為珀萊雅順利進(jìn)入商場(chǎng)鋪路。
但這不符合溫州人做生意的傳統(tǒng)。盡管方玉友意識(shí)到原來的代理商以前的做法已經(jīng)落伍,但卻不能放棄這些最初的支持者。只能引入更多現(xiàn)代化的管理促使他們跟得上公司的長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃。
其實(shí)從2009年計(jì)劃開拓百貨商場(chǎng)渠道以來,方玉友就給代理商們下了新舊渠道捆綁銷售的任務(wù)。不過對(duì)于這些習(xí)慣了原來經(jīng)營模式的代理商,傳統(tǒng)專營店渠道的任務(wù)還是占大部分。
“隨著公司對(duì)新渠道的重視,考核將更加嚴(yán)格。比如說百貨商場(chǎng)渠道的任務(wù)量比重會(huì)提高。”方玉友介紹。按照制度,代理商銷售任務(wù)完成低于80%的,一視同仁予以取消。有獎(jiǎng)有罰。只要能進(jìn)柜臺(tái),進(jìn)店費(fèi)公司負(fù)責(zé),頭三個(gè)月,公司還負(fù)責(zé)柜臺(tái)設(shè)計(jì),派人配合促銷,贈(zèng)品全都由公司負(fù)責(zé)。
2013年,珀萊雅旗下一個(gè)針對(duì)商場(chǎng)渠道的彩妝品牌即將上市,珀萊雅選擇了意大利瑩特麗公司(INTERCOS)進(jìn)行合作,這是全球最大的彩妝OEM公司,同時(shí)給香奈兒、阿瑪尼等品牌作代工,珀萊雅是它的第一個(gè)中國客戶,盡管這比自己生產(chǎn)的成本高出幾乎五六倍。
“這筆錢不能省!狈接裼岩恢边@么去說服其他股東;瘖y品很大部分都是代工生產(chǎn)這在行內(nèi)并不是秘密,而知名的那幾個(gè)給大品牌做代工的公司也意味著品質(zhì)。
目前全國大眾百貨1500家左右,珀萊雅進(jìn)入了600家,珀萊雅將在已有的日化專營店渠道基礎(chǔ)上,未來以商場(chǎng)為主,超市內(nèi)場(chǎng)為輔。
如果要爭(zhēng)取到更多小袁這樣的消費(fèi)者,在接下來的幾年中珀萊雅和它的咨詢公司仍然充滿挑戰(zhàn)。雖然在商場(chǎng)渠道的銷售額從2011年的1億增長(zhǎng)到了2012年的4億,也很難說這家公司已經(jīng)找到了正確的方法。
當(dāng)前閱讀:珀萊雅:一個(gè)國產(chǎn)化妝品是怎么做到40億的?
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