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百麗國際CEO盛百椒談中國制鞋業(yè)

| | | | 2008-9-28 00:00

在前不久的“深圳皮革30年暨深圳市皮革行業(yè)協(xié)會2008年年會”上,深圳市皮革行業(yè)協(xié)會會長盛百椒先生,就如何看今天的中國制鞋業(yè)這一話題,作了精彩的發(fā)言,從行業(yè)角度闡述了他的看法。

  要降低成本就要提升“效率”

  當(dāng)前制鞋行業(yè)面臨的形勢比較嚴(yán)峻,特別是成本上升,但出口價格升幅甚微。目前這種境況也就是出口商與采購商博弈的過程。盛會長認(rèn)為,中國企業(yè)面對成本上升,企業(yè)無法消化的時候,必然要提價,采購商一定不愿意提價,也一定要去尋找其它的途徑,但很難找到其它的途徑,即使找到了也是有限的和暫時的,因為像中國這樣規(guī)模的制鞋業(yè)是世界上沒有一個國家所能代替的。

  比如說,現(xiàn)階段是加工企業(yè)和采購企業(yè)互相博弈、較勁的時候,不提價,加工企業(yè)就活不下去。加工企業(yè)本身怎么去提升自己,這也需要升級提高,這需要一個過程,其中一件事,就是提高效率。比如說給“百麗”加工的企業(yè)中,沒有一家能夠達(dá)到百麗的“效率”。對百麗來說,所謂的“效率”就是:一個車間,110米長,18米寬,總共面積是1980平米,夏天員工有400-420人,冬天有450-470人,管理人員總共是兩個底部主任,兩個幫部主任,一個質(zhì)量檢驗員,一個生產(chǎn)計劃員,再加一個清潔工,一年的產(chǎn)量,75萬對鞋,是從開料到成品包裝,到上柜銷售,大家可以去比一比這個效率。效率提升是抑制成本上升的一個重要手段,這個靠什么?是靠管理。如果你不提升效率,就一定會有A公司代替B公司。

  要解決勞工短缺需要“智慧”

  中國勞工短缺是事實,但中國的勞工真的短缺嗎?盛會長闡述了他的觀點(diǎn)。他說,不是中國的勞工真的短缺,說短缺,那是中國特定用工模式和中國特定的地區(qū)差異造成的。中國企業(yè)用工的特點(diǎn)是異地用工。比方說,四川人沒在四川做工,而在深圳做工,另一方面,四川和深圳的生活水平又有很大差距,這兩點(diǎn)疊加起來造成的結(jié)果是什么?造成的結(jié)果是中國的用工永遠(yuǎn)用的是18歲到30歲的,這個用工模式用不了30-50歲的人。工人18歲來了,到了22、23歲,要結(jié)婚,結(jié)婚后又回來了,要生孩子,她回去了,等孩子一、兩歲的時候,她又來了,等到孩子上學(xué)了,她又回去,就再也不來了。為什么?因為她無法在深圳安家落戶,她只能回去。

  他說,中國有大量的30-50歲的勞工沒有利用起來,如果把這些勞工計算在內(nèi)的話,中國不缺勞工。那這就要靠我們的智慧了,如何找到一種方式把30、50歲的勞工使用起來?這就考驗管理者和經(jīng)營者的智慧。這涉及到公司整個的經(jīng)營流程、生產(chǎn)流程、需要流程、再造流程,如果你再造不了,就用不了這個年齡層的員工,你就要去搶18-30歲的員工,搶來搶去的結(jié)果是成本越來越高。

  要做大市場就要加強(qiáng)“研發(fā)”

  目前中國鞋業(yè)生產(chǎn)能力過剩,相當(dāng)一部分制鞋企業(yè)存在著短視的行為。企業(yè)不注重科研、開發(fā)、設(shè)計,多以來樣加工或以相互模仿、抄襲為主,很少投入必要的資金研究、開發(fā)產(chǎn)品,很少投入時間和精力去搞系列的市場調(diào)查、分析等。這種狀況導(dǎo)致企業(yè)在市場上信息不靈通、產(chǎn)品設(shè)計式樣滯后、花色品種單一、舒適性差等問題,致使檔次提不高,價格賣不上去,總在中低檔市場徘徊。

  盛百椒認(rèn)為,在制鞋業(yè)中,更具挑戰(zhàn)性的工作就是建立自己的研發(fā)能力。能不能培養(yǎng)自己的品牌操作能力,重要的是企業(yè)能不能建立整個銷售網(wǎng)絡(luò)的管理能力,如果有這樣的能力,就應(yīng)該做中國市場,因為中國市場很大,也可以在這個大市場中搶得一塊蛋糕。

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