作為Kiton公司金牌裁縫，在杭州大廈專柜開業(yè)一年內(nèi)，他已經(jīng)來了四次，平均一個(gè)季度飛一次，每次都是為品牌專柜的預(yù)約客人提供量體裁衣的服務(wù)。49歲，正是一個(gè)裁縫精力和經(jīng)驗(yàn)的鼎盛期，Palestra說，一年里有4個(gè)月的時(shí)間是在飛機(jī)上度過的，他需要在世界各地巡回服務(wù)市場(chǎng)，為當(dāng)?shù)仡櫩吞峁┝可碛喼品⻊?wù)，偶爾回到那不勒斯的公司總部，負(fù)責(zé)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)。此次杭州之行，是他繼成都、西安后的第三站，因?yàn)闀r(shí)間緊張，他只在杭州停留三天。
如何給客人傳遞塞維爾街英式西服文化，Bennett琢磨著在杭州開設(shè)穿衣沙龍。果然，派對(duì)當(dāng)天來了不少有錢人，借著輕松氣氛Bennett開始“數(shù)落”，“開車時(shí)候應(yīng)該脫掉西服，穿上西服內(nèi)的馬甲，馬甲是室內(nèi)的西服，是OFFICE里會(huì)客最得體的裝束。”
而為了讓杭州消費(fèi)者穿上舒適的西服，他也尋思著改良傳統(tǒng)英式西裝，比如加入意大利西服的部分元素，讓
服裝表現(xiàn)出輕薄舒適的時(shí)尚特點(diǎn)……
幾番接觸后，如今，Bennett和Palestra已經(jīng)越來越熟悉杭州男人的體型特征和穿衣習(xí)慣，而更多的杭州人也樂意掏數(shù)萬元錢“做”一套西服，歐洲數(shù)百年高級(jí)定制文化，正在影響改變杭州人的穿衣習(xí)慣和品位。看到這些變化，他們笑說，“中國(guó)是非常有潛力的新興市場(chǎng)，他們有使命讓杭州富人懂得——?jiǎng)虞m數(shù)萬元的西裝不僅僅是昂貴的代名詞，它們是藝術(shù)品，值得你一輩子擁有�！�
【名詞解釋】 塞維爾街
塞維爾街（Savile Row）是倫敦西區(qū)一條兩百多年歷史的小街，從19世紀(jì)初，塞維爾街便逐漸聚集并培養(yǎng)了世界上一些最頂尖的裁縫師，現(xiàn)在這里也成為高級(jí)定制
男裝的圣地。街上的店鋪都是老字號(hào)，以手工制作男裝為主，在行內(nèi)叫得響的就有26家。每家店都以創(chuàng)始人的名字命名。一些上流社會(huì)或貴族皇室也經(jīng)常光顧此地，只有地處塞維爾街及附近街道的54家店的店或企業(yè)，才可稱其為“英國(guó)塞維爾街的裁縫店”。
那不勒斯流派
意大利西裝，裁剪和制作工藝可按地域分為三派：米蘭、羅馬和那不勒斯。那不勒斯西裝代表是Kiton，它柔軟順和，不用或只用很薄的墊肩，穿著感覺如同一件薄運(yùn)動(dòng)衫，柔若無物。Kiton對(duì)穿著者的身材體型有著更高的要求，不是每個(gè)人都能將那不勒斯流派的西裝穿得好看。
那不勒斯袖
那不勒斯裁縫師輕輕地在袖子的上部打褶，然后把這個(gè)袖窿做得出奇的寬，袖子的袖窿比袖口大3 倍，這種縫制方法使得每一位男士穿上后肩部都能伸展自如。只有大師級(jí)的裁縫才擅長(zhǎng)扦針縫制那不勒斯袖口，“那不勒斯式的衣袖”和“輕柔的后擺”給予衣服極大的舒適感和樣式的豐富性。“那不勒斯式袖口”以及“那不勒斯式的肩袖”都是需要至少超過20年制衣經(jīng)驗(yàn)的大師級(jí)裁縫才能完成。
中國(guó)的裁縫技術(shù)非常棒，難道外來的和尚好念經(jīng)？ 吳國(guó)英女士認(rèn)為，對(duì)于西裝襯衫等高級(jí)定制服裝的認(rèn)知和研究，西方確實(shí)比中國(guó)裁縫更吃透人體結(jié)構(gòu)，比如杭州裁縫也知道前胸部分需要縫制得微微凸起，袖子有個(gè)弧度，但是在工藝要求和技術(shù)精度上，卻沒有西方人精細(xì)，這確實(shí)是中國(guó)縫紉技師的不足。
在高級(jí)定制工藝上，西方有不少地方值得中國(guó)裁縫師傅學(xué)習(xí)。
Palestra透露，那不勒斯西裝分37道工序，為了將西裝“熨”成人體自然弧度，Kiton只用很重的、老式的7公斤熨斗和當(dāng)?shù)氐娜�，每件衣服的制作過程要經(jīng)過50次熨燙，最后由大師級(jí)裁縫花費(fèi)約2個(gè)小時(shí)的時(shí)間，分11 個(gè)步驟對(duì)服裝進(jìn)行手工整形熨燙，確保服裝的持久美型。
洋裁縫來杭州，不僅帶來了百年技術(shù)，更給顧客帶來全新造型感。他們根據(jù)顧客的身高胖瘦，氣質(zhì)特點(diǎn)來設(shè)計(jì)服裝，比如做雙排扣還是單排扣，做單開氣還是雙開氣，甚至考慮是搭配純牛角、珍珠貝或熱帶水果核的扣子。他們也將高級(jí)定制西裝發(fā)展到定制休閑裝，曾為英國(guó)貴族俱樂部設(shè)計(jì)制作服裝的Bennett非�？春煤贾菥銟凡扛叨丝蛻�，他透露明后年，將為杭州俱樂部會(huì)員設(shè)計(jì)系列服裝。
洋裁縫也希望他們的穿衣觀，能潛移默化影響杭州男人的穿衣方式。
Palestra告訴他的客戶，一個(gè)男人得擁有幾套西服，每套換著穿，這樣西裝的壽命才會(huì)長(zhǎng)。每天晚上將西裝掛在西裝袋里，身體余溫可以讓西裝保持一定濕度，緊靠身體余溫就能將西裝褶皺“熨平”。
他一再堅(jiān)持，“西服要貼身，合身的衣服穿著才更舒服�！本唧w到細(xì)節(jié)“杭州男人認(rèn)為袖子要長(zhǎng)，最好能蓋住半個(gè)手掌，但好看的西裝袖長(zhǎng)應(yīng)該露出半截襯衫袖子，有層次感才更好看。杭州男人認(rèn)為西裝最好蓋住點(diǎn)屁股，但我們認(rèn)為雙臂自然下垂，西裝長(zhǎng)度到手指微微彎曲的部分才時(shí)尚�！�
新工藝和全新的穿衣文化
他們給杭州高級(jí)定制帶來新元素
洋裁縫看好杭州市場(chǎng)
未來合作充滿無限可能
一個(gè)能勝任縫制高級(jí)服裝的技術(shù)工人，如今變得越來越稀罕。
老合興吳國(guó)英女士透露，高級(jí)定制行業(yè)唯一優(yōu)點(diǎn)是客人的忠誠(chéng)度高，未來最大的問題不是擔(dān)心沒有客人，而是人才短缺，“會(huì)做高級(jí)定制服裝的裁縫越來越少了，一個(gè)工人沒有五年的功底，是勝任不了的。這個(gè)功底并不局限于做衣服，還包括審美。我最擔(dān)心再也沒有人對(duì)手工縫制這門技術(shù)感興趣，高級(jí)手工縫制的未來后繼乏力�！�
其實(shí)這個(gè)危機(jī)早在數(shù)年前就已暴露出來。據(jù)三年前的統(tǒng)計(jì)顯示，英國(guó)裁縫的平均年齡是85歲，日本是70歲，中國(guó)相對(duì)好些，但40歲以下的高級(jí)裁縫幾乎沒有。
Ciro Palestra告訴記者，“上世紀(jì)80年代的時(shí)候，工業(yè)化服裝生產(chǎn)興起，手工縫制業(yè)受到很大沖擊，當(dāng)時(shí)的意大利，很多公司放棄了手工，大家追求的是數(shù)量。那時(shí)候，我掙錢少了，但現(xiàn)在，感覺自己的勞動(dòng)越來越值錢。只是優(yōu)秀的裁縫越來越少了�！�
吳國(guó)英女士熟悉Alan Bennett先生的公司情況，“三四十名員工，其中兩位長(zhǎng)者已經(jīng)90多歲了，每天來公司，卻只能工作兩個(gè)小時(shí)，雖然效率低，但公司卻離不開他們�！盇lan Bennett表示高級(jí)裁縫較為年輕也是他愛上杭州的原因之一，他認(rèn)為老合興的優(yōu)秀裁縫完全能勝任他在歐洲公司的部分手工業(yè)務(wù)。
他甚至想在杭州辦一所學(xué)校，運(yùn)用杭州服裝院校的人才優(yōu)勢(shì)，培養(yǎng)更多優(yōu)秀裁縫，讓高級(jí)定制產(chǎn)業(yè)后繼有人。但吳國(guó)英女士表示，這不僅僅是老合興和Alan Bennett兩者間的事情。
“這個(gè)龐大復(fù)雜的工程，需要企業(yè)努力，更希望得到政府扶持，只有在多方力量努力下，咱們杭州的高級(jí)定制業(yè)才能學(xué)到歐洲數(shù)百年工藝的精華，未來杭州乃至中國(guó)的高級(jí)定制產(chǎn)業(yè)才有希望�！�
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